GLP-1療程期間的蛋白質補充與肌肉管理

作者|黃立傑 博士|

英國牛津大學臨床醫學博士

最後更新日期|2026.08.12

 

摘要

在這個追求健康體態的時代,許多人尋求醫師協助,透過 GLP-1 相關療程(俗稱瘦瘦針)來達到理想目標。看著體重計數字下降固然開心,但你是否發現鏡子裡的自己雖然瘦了,卻看起來有點「累」?甚至臉頰凹陷、皮膚鬆垮,出現了國外熱議的「瘦瘦臉」(Ozempic Face)現象?

 

其實,這不是你的錯,而是身體在告訴你:「我餓了,但我缺的不是熱量,是精準的營養!」


 

為什麼會出現「瘦瘦臉」與「肌肉流失」?

當我們透過醫療輔助大幅降低食慾時,身體處於一種「能量赤字」的狀態。這時候,身體非常聰明(也很現實),它如果發現原物料(蛋白質)不夠用,就會開始「拆東牆補西牆」。

  1. 拆肌肉(地基流失): 為了維持運作,身體會分解肌肉來當作能量。結果就是體重輕了,但代謝變差,整個人看起來鬆鬆垮垮。
  2. 流失膠原蛋白(失去支撐): 臉部的豐潤感來自脂肪墊與膠原蛋白的支撐。當營養攝取不足,膠原蛋白合成速度趕不上流失速度,皮膚就會像消氣的氣球,出現皺紋與凹陷。

 

延伸閱讀|體重下降,臉部外觀為什麼也可能改變?

快速或大幅減重後,有些人會注意到臉部脂肪減少、輪廓凹陷或皮膚鬆弛。這種俗稱「瘦瘦臉」的現象,可能不只是體重數字改變,也涉及脂肪組織、皮膚支撐與膠原相關訊號。

閱讀專題 02|「瘦瘦臉」怎麼形成?解析 GLP-1 減重後臉部老化的可能機轉 →

簡單來說:你減掉的不只是負擔,如果不小心,連「青春」跟「活力」也一起減掉了。


 

挑戰:想吃但吃不下?「反胃感」是大魔王

許多接受療程的朋友都有共同困擾:「我知道要吃蛋白質,但我就是反胃、吃不下!」 市面上的高蛋白飲品通常又濃、又甜、腥味又重,光聞到就想逃,這該怎麼辦?

一般的健身蛋白如果不合適,尋找適當的「體態夥伴」滿足這些痛點,協助「機能性營養補給」的關鍵要如何做呢?

 

「體態夥伴」關鍵一:

清爽耐喝,跟「噁心感」說掰掰

針對食慾不振的時期,堅持「無添加糖、無代糖、無香料」。拋棄甜膩的人工代糖味,採用天然食材調味。例如:

  • 茶香: 選用天然茶葉,清爽不膩口。
  • 水果: 或選用成分單純、無化學香精的水果牛奶系列,口感順滑又無負擔。

對於容易脹氣或對氣味敏感的人來說,這種「潔淨標示」的配方,能讓你輕鬆喝下關鍵營養,不再視喝蛋白飲為痛苦的任務。

 

「體態夥伴」關鍵二:

一杯雙效,肌肉與顏值同時顧

一般人為了保養,可能要喝一杯高蛋白,再吞好幾顆膠原蛋白錠。或者選擇合適的產品將兩大關鍵成分鎖在同一包:

  • 活性乳清蛋白: 含有肌肉生長的關鍵原料(BCAA),有助於組織修復,幫你留住珍貴的肌肉量,維持基礎代謝。
  • 水解膠原蛋白: 補充所需的關鍵胜肽,幫助調節生理機能,維持豐潤感,不讓歲月留下痕跡。

這就是「精準營養」:喝一杯,同時照顧你的線條與面子。

 


專家建議:體態管理期的「飲用攻略」

根據專業營養建議,在進行體態管理時,你可以這樣安排你的補充計畫:

 

1. 剛開始的適應期: 

如果你感到明顯的反胃或食慾不振,建議分段式喝法。

  • 怎麼喝? 不需要一次乾杯。泡一杯 400ml,在兩餐之間慢慢啜飲。這樣既能補充水分,又能維持蛋白質攝取,避免肌肉因為飢餓而被分解。

 

2. 體重下降顯著期(黃金期): 

這時候是預防「瘦瘦臉」的關鍵時刻!請務必每天補充足夠的蛋白質與膠原蛋白。

  • 怎麼喝? 每天 1-2 包。特別推薦在早餐或運動後飲用。運動後對營養吸收效率最高,這時候喝下去的蛋白質與膠原蛋白,能發揮最大的「修復」效益。

 

結論:瘦得健康,才是真美麗

體態管理是一場馬拉松,而不是百米衝刺。在瘦身的同時,別忘了「營養」才是支撐你走到終點的燃料。

透過適當的高蛋白與膠原蛋白補給品,即使在食慾不佳的時候,也能輕鬆給予身體最需要的支持。讓我們在追求輕盈的路上,依然保有緊緻與健康的線條,展現自信的「精緻活」!


 

延伸認識 GLP-1

GLP-1 原本是人體進食後自然分泌的腸道荷爾蒙,會參與血糖、食慾與胃排空的調節;但天然 GLP-1 在體內只能短暫作用幾分鐘。科學家如何一步步把這個短暫訊號,發展成一天一次、甚至一星期一次的代謝藥物?

閱讀專題 03|從幾分鐘到一星期:GLP-1 如何從腸道荷爾蒙,走到今天的代謝藥物?

 

GLP-1 不只影響血糖與體重,隨著大型人體試驗與早期研究陸續發表,GLP-1 類藥物的研究已延伸至心血管、腎臟、肝臟、睡眠呼吸中止症,甚至成癮、神經退化與腸道發炎。

閱讀專題 04|不只讓人變瘦:一個腸道訊號,還有更多功能嗎?

 

【溫馨提醒】

  • 本公司產品為一般食品,主要功能為營養補給、增強體力與調節生理機能,不具備治療疾病或減肥瘦身之療效。
  • 正接受醫師治療或藥物控制者,在進行任何飲食計畫調整前,建議先諮詢您的主治醫師或營養師。
  • 蛋白質攝取量需依個人體重與活動量調整,多食無益。

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參考文獻

  1. Giada Rossi, Muscle loss and GLP-1R agonists use, Acta Diabetol. 2025 Nov 7. doi: 10.1007/s00592-025-02611-2.

  2. Dimitrios Pantazopoulos, GLP-1 receptor agonists and sarcopenia: Weight loss at a cost? A brief narrative review, Diabetes Res Clin Pract. 2025 Nov:229:112924. doi: 10.1016/j.diabres.2025.112924.

  3. Khaled Sami, Image Analyzer Study of the Skin in Patients With Morbid Obesity and Massive Weight Loss, Eplasty. 2015 Jan 23;15:e4.

  4. Consuming more protein may protect patients taking anti-obesity drug from muscle loss. https://www.endocrine.org/news-and-advocacy/news-room/endo-annual-meeting/endo-2025-press-releases/haines-press-release

  5. https://www.endocrine.org/news-and-advocacy/news-room/endo-annual-meeting/endo-2025-press-releases/haines-press-release

  6. https://www.uclahealth.org/news/article/ozempic-face-and-other-glp-1-side-effects

  7. https://vidafuel.com/blogs/nutrition-wellness/managing-loose-skin-during-weight-loss-with-collagen-and-protein